Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Запечённая куриная грудка с овощами

 

А вы знаете, что куриная грудка запечённая в духовке или микроволновке — прекрасное мясное блюдо, к которому в качестве гарнира подойдут макароны, гречневая каша, картофельное пюре, отварной картофель. Но важно знать как вкусно запечь куриную грудку, чтобы ужин был вкусным и незабываемым. Запекать лучше куриную грудку с овощами, используя при приготовлении репчатый лук, чеснок, морковь, которые подарят мясу своеобразный вкус и аромат.

 

Ингредиенты:

Куриная грудка с чесноком, специями и овощами под майонезом
  • куриная грудка — 1-2 штуки,
  • морковь — 1-2 штуки,
  • репчатый лук — 1 головка,
  • чеснок — 4-5 зубчиков,
  • специи к курице,
  • соль,
  • майонез — 3-4 столовых ложки,
  • перец чёрный молотый.

Рецепт запечённой куриной грудки

Данный рецепт очень прост, а блюдо получается сочным и вкусным, мясо мягкое и нежное. Любители хорошо покушать будут очень рады отведать запечённые куриные грудки с овощами, например, с гречневой кашей.

 

Размораживаем, ополаскиваем куриные грудки. Режем каждый зубчик чеснока на несколько частей и шпигуем ими мясо. Репчатый лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, складываем овощи и мясо в форму для запекания. Добавляем в форму майонез, солим-перчим курочку по вкусу, добавляем специи для курицы. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы курочка была хорошо смазана майонеом с овощами и специями.

 

Закрываем блюдо для запекания с куриными грудками, специями и овощами крышкой и ставим запекаться в разогретую духовку до полной готовности. В микроволновке я обычно запекаю 10 минут, затем переворачиваю грудку на другой бок (микроволновка без гриля), столовой ложечкой поливаем мясо получившимся в процессе запекания соком. Ставлю ещё на 10 минут, повторяю процедуру, затем смотрю по готовности мяса и обычно ставлю ещё на 5 минуток.

 

Подавать запечённые куриные грудки можно с картофельным пюре, отварной картошечкой, гречневой кашей. Это очень вкусно!

 

Приятного аппетита!

 

Нашли опечатку или ошибку? Пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter.