Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Медовая запеканка

Вкусная ароматная питательная медовая запеканка на твороге с корицей. Она буквально тает во рту, чем-то похожа на пахлаву.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 150-200 г стакан сахара
  • 4 яйца
  • 100-150 г мёда
  • 200-300 г муки
  • корица по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты сложить в одну ёмкость (глубокую миску, салатницу, тарелку) и всё тщательно перемешать (можно с помощью блендера). Я обычно перемешиваю всё вручную, аккуратно растирая творог и перемешивая его с другими составными будущей запеканки. Затем выкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекаем в духовке при температуре 200 °C до готовности.

Медовую запеканку можно готовить в микроволновке. При готовке в микроволновке я даже не смазывала ничем форму — отправила запекаться тесто прямо в той стеклянной салатнице, в которой делала тесто. В целом процесс запекания у меня составил 15 минут, ставила запекаться на 5 минут. Через каждые пять минут проверяла состояние запеканки, чтобы не упустить момент и не сжечь её.

Сверху для красоты можно посыпать запеканку корицей, сахарной пудрой или налить немного сметаны, на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку или ошибку? Пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter.