Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Картофель

Вы знаете, что самое обычное ничем не примечательное, простое и любимое многими блюдо, а именно картофельное пюре, можно приготовить самыми разными способами, тем самым разнообразив ужин необычным приготовлением обычного блюда? Ниже несколько новых и не совсем рецептов вкусного и сытного картофельного пюре.

  1. Картофель почистить-помыть, 10 минут проварить в воде, после этого воду с кастрюли слить, залить картошку кипящим молоком и довести в молоке до готовности. Останется только размять в пюре и можно подавать к столу.
  2. Сначала разминаем любимый отварной картофель в пюре. Отдельно смешиваем сметану с тёртым сыром и мелко нарезанным чесноком, после чего полученной смесью и заправляем картофельное пюре и отправляем на пару минут в духовку, чтобы сметана прогрелась и сыр расплавился.
  3. Картошку разминаем в пюре и заливаем кипящим куриным бульоном, после чего хорошенько перемешиваем.
  4. А ещё получается очень вкусное блюдо, если заправить картофельное пюре смесью из чеснока, зелени, семян укропа и растопленного сливочного масла.
  5. Есть сало, есть солёное сало? Нарежьте его на маленькие кусочки и поджарьте на сковороде, вытопленный из сала жир, да и сами вкусные шкварочки добавьте в размятую картошку. Очень вкусно!
  6. А ещё можно натереть на тёрке твёрдый сыр, добавить его в пюре, в которое предварительно залили кипящее молоко, хорошенько перемешать.
  7. Ещё один вкусный рецепт: картошку размять, добавить к ней кусочек сливочного масла, зелень (укроп, зелёный лук, петрушку) и чеснок мелко нарезать и отправить к картошке, хорошо перемешать.
  8. Картофель разминаем в пюре, добавляем в него молоко, всыпаем туда же горсть толчёных орехов.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку или ошибку? Пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter.