Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Укроп

Вполне возможно заготовить укроп даже на несколько месяцев свежим без заморозки и без обычной засолки. Правда, есть определённый секрет как сделать так, чтобы укроп не испортился при хранении на протяжении нескольких месяцев.

Нам понадобится:

  • чистая сухая стеклянная банка с крышкой,
  • чистая сухая зелень свежего укропа.

Хранение укропа свежим без заморозки

Это старинный народный рецепт хранение укропа без заморозки или засолки на довольно длительный срок (на несколько месяцев). Про него уже многие забыли, а некоторые помнят и пересказывают друг другу. Хозяюшкам будет полезно знать такой метод хранения укропа в свежем виде.

Необходимо промыть и обсушить свежую зелень укропа, обрезать его ножки. Также заранее следует приготовить баки: их нужно тщательно помыть и досуха высушить. В чистую и полностью сухую стеклянную банку складываем сухой (это очень важно, укроп должен полностью высохнуть), закрываем банку крышкой и отправляем сухой укроп в банке в холодильник. Зелень остаётся свежей и ароматной, как будто только что с огорода!

Главный секрет хранения свежего укропа данным способом — полное отсутствие воды и влаги в банке и в самой заготавливаемой зелени.