Рак (карцинома) - вид злокачественной опухоли, развивающейся из клеток эпителиальной ткани различных органов. Это одно из самых страшных заболеваний нашего времени. Есть несколько теорий возникновения рака. Изучением онкологических заболеваний учёные занимаются уже довольно давно (впервые рак описан был ещё в египетском папирусе примерно 1600 г. до н. э), но до сих пор мы не можем излечить это заболевание в 100% случаях.

Название «рак» произошло от введённого известным древнегреческим врачом Гиппократом (460—370 до н. э.) термина «карцинома», который обозначал и обозначает злокачественную опухоль с перифокальным воспалением. Гиппократ назвал опухоль карциномой, потому что она внешне напоминает краба. «Отец медицины»  описал несколько видов рака, а также предложил термин oncos (греч.). Римский врач Авл Корнелий Цельс (Aulus Cornelius Celsius) в I в. до н. э. предложил на ранней стадии лечить рак удалением опухоли, а на поздних — не лечить вообще. Он перевёл греческое слово carcinos на латынь (cancer — краб). Гален (Клавдий Гален – античный медик) использовал слово oncos для описания всех опухолей, что и дало современный корень слову и термину онкология.

4 февраля отмечается Всемирный день борьбы против рака, установленный «Международным союзом по борьбе с онкологическими заболеваниями».

На 100% уберечься от рака, выполняя определённые действия, также, к сожалению, невозможно. Но как всегда при любых заболеваниях можно попробовать уберечь себя, снизить вероятность заболеть страшным недугом.

Неблагоприятные факторы, которых можно и нужно избегать:

·         неправильное питание и ожирение (35%),

·         курение (30%),

·         вирусные инфекции,

·         ионизирующие излучения,

·         ультрафиолетовое излучение,

·         малоподвижный образ жизни,

·         канцерогены,

·         алкоголь,

·         загрязненная окружающая среда.

Все мы знаем про важность правильного питания, последствия ожирения – это и заболевания сердечно – сосудистой системы, дыхательных путей, а теперь ещё медики утверждают и про прямую связь ожирения и онкологических заболеваний.

Питание должно быть правильным, сбалансированным (пища должна быть обогащена клетчаткой, пектинами). Обязательно в ежедневном рационе должны присутствовать блюда из злаковых, овощи, фрукты, мясо. Также стоит помнить, что каждый человек в день должен выпивать не меньше 1,5 л жидкости (это могут быть чай, кофе, соки – лучше свежевыжатые, минеральная вода и т.п.)

Курение – ещё одна беда не только украинцев. По данным ВОЗ, курение помимо раковых заболеваний обусловливает примерно 75% всех случаев хронических бронхитов и эмфизем легких, 35% случаев ишемической болезни сердца.

Чрезмерное употребление алкоголя приводит к увеличению риска развития рака ротовой полости, пищевода, печени и молочной железы, не говоря уже о том, что утром будет просто ужасное самочувствие.

Вредны для организма также ещё копчёности и пища, которая содержит нитриты. Копчение способствует образованию канцерогенных веществ в пище, в основном за счет образования сильнейшего канцерогена – бензпирена. Также бензпирен может накапливаться в однолетних листовых культурах (салат, капуста, зелень), в прудовой рыбе, черносливе, в картофеле. Поэтому очень важно, чтобы выращиваемая продукция была вдалеке от автострад, ТЭЦ или металлургических комбинатов, отходы и деятельность которых являются источниками бензпирена. Нитриты при взаимодействии с белками в кислой среде (например, HCl в желудке) образуют нитрозамины – канцерогены.

Поэтому необходимо снижать потребление нитратов и нитритов (особенно вреден  приём вместе с белковой пищей при снижении употребления с пищей витамина C, а также увеличения потребляемости соли).

Появляются нитрозамины также ещё в следующих продуктах - тёмные сорта пива, жареное и копченое мясо, сосиски, копчёная рыба, рыба из грязных водоемов.

	Tweet	Нравится

Комментарии

Добавить новый

Оставить комментарий

Имя: Email:  не уведомлятьуведомлять Веб-сайт: Тема: UBB-Код:         -цвет-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -размер-крошечныймаленькийсреднийбольшойогромный     Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."