Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Традиционный новогодний салат «Оливье», который готовит абсолютно каждая хозяйка на новогодние и рождественские праздники. Этот салат является одним из символом Нового Года. Его должен знать каждый. Мы предлагаем классический рецепт салата «Оливье», вкус которого знаком каждому с детства. Как приготовить этот вкуснейший и простейший салат «Оливье», если вдруг подзабыли, ниже.  Этот рецепт доступен практически каждому по простоте приготовления и относительно дешёвым по стоимости продуктам.

Ингредиенты:

Салат Оливье
  • Колбаса «Докторская» — 500 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 500 гр.
  • Картофель — 500 гр.
  • Горошек зелёный консервированный— 1 банка (250 гр.)
  • Солёные огурцы — 5 шт.
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль по вкусу.

Классический рецепт салата Оливье

Способ приготовления (рецепт):

Лучше всего, чтобы ингредиенты на салат «Оливье» были приблизительно в равных пропорциях, поэтому брать овощи следует на этот салат приблизительно в равных количествах, таким образом вкус салата будет идеальным. 

Отвариваем овощи (морковь, картошку), отвариваем также яйца вкрутую и нарезаем их кубиками. Выкладываем нарезанные овощи и яйца в глубокую салатницу.

Мелко нарезаем репчатый лук и добавляем его в салат. Туда же выкладываем банку (200-250 грамм) консервированного зелёного горошка. Нарезаем солёные огурцы и докторскую колбасу и добавляем их в салат.

По желанию, докторскую колбасу можно заменить отваренным мясом (например, говядиной или телятиной). Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправляем салат майонезом. Салат готов. 

Приятного аппетита!

Нашли опечатку или ошибку? Пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter.