Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Всі користуються в побуті холодильником постійно, але, на жаль, не всі знають що можна, а що не можна зберігати в холодильнику. Роздрукуйте собі список продуктів, які не можна зберігати в холодильнику і повісьте його на магнітик до дверцят холодильника, щоб запам'ятати швидше.

Поділіться цією інформацією з рідними і друзями. Нехай близькі люди теж знають про цю корисну інформацію. Це просто і важливо. Потрібно постійно прагнути покращувати якість свого життя, чому б не почати з корисних деталей.

Що не потрібно зберігати в холодильнику

Оливкова олія. У холодильнику при досить низьких температурах оливкова олія пустить пластівці і в результаті вона стане несмачною.

Овочі. Нерозрізані і неушкоджені тверді овочі (моркву, картоплю, цибулю, буряк, редьку, часник, гарбуз, диню, пастернак) зберігати можна у коробці з харчового пластику. Можна зберігати овочі також в дерев'яних ящиках або картонних коробках в нижніх шафках (поличках) на кухні. У холодильнику ж такі овочі швидко зіпсуються.

Огірки і помідори деякий час витримають в холодильнику, якщо покласти їх попередньо в харчовій пластиковий контейнер з кришкою (для зберігання харчових продуктів в холодильнику).

Нерозрізаний і неушкоджений гарбуз може спокійно зберігатися в ящику в кухні або на балконі. Розрізаний плід (як і дині) слід з'їсти в той же день).

Помідори

Шоколад і цукерки. На поверхні шоколадних цукерок і солодких плиток при низьких температурах виступить конденсат, який при висиханні залишає на поверхні мигцем кристалики цукру. Шоколад біліє. Він стає не такий красивий на вигляд, трохи втрачає і в смаку. Розкладіть цукерки по вазочках і поставте на кухні і в кімнаті. Цим ви прикрасите приміщення в квартирі і поліпшете настрій домашнім, які побачивши таку смакоту, зможуть порадувати себе солоденьким в будь-який момент.

Консерви, варення. Такі продукти харчування, як варення, а також консерви і консервації можна не зберігати в холодильнику (звичайно ж, якщо вони ще не відкриті). При кімнатній температурі консерви і варення не зіпсуються, а в холодильнику лише займають місце, якого іноді не вистачає катастрофічно.

Фрукти. При низьких температурах тропічні фрукти загнивають, виділяючи при цьому шкідливі речовини. Краще все-таки буде прибрати банани, цитрусові та інші тропічні фрутки (лимони, банани, апельсини, мандарини, грейпфрукт, ківі, хурма, гранат, дині тощо) в шафи на кухні або розкладіть їх в фруктовниці в кімнаті. Гранати і хурму оптимальніше буде загорнути в папір (в кілька шарів), а зберігати при кімнатній температурі в сухому місці. Зелені банани дозріють на підвіконні. Також не потрібно відправляти в холодильник на зберігання яблука і груші.

Мед. Холод, низькі температури вбивають всі корисні властивості меду.

Крупи і хліб. Не варто хліб і різні крупи відправляти для зберігання в холодильник. Крупи можна пересипати в скляні банки (підписавши терміни придатності). Хліб зберігати можна теж просто в шафці в кухні в хлібниці або спеціально пошитому для нього мішечку, на худий кінець в харчовій плівці.

Приправи, кава, чай, цукор і сіль. Для відповідних товарів холод також ні до чого. Тому сміливо можна зберігати їх в звичайних для них місцях — на полицях в кухонних шафках.

Зелень. Зелень в холодильнику стане млявою і позбавленою смаку. Деякі радять ставити її просто у вигляді букета на стіл в стакан з водою. До речі, листову зелень краще сушити для зберігання, а не заморожувати.