Выберите язык

Ингредиенты

Английские оладьи
  • Мука — 2 стакана
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Яйца — 2 штуки
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Кефир — 2 стакана
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Сахар — 2 столовых ложки

Способ приготовления (рецепт)

  1. Взбить оба яйца, добавить в них сахар, соль, кефир. Два стакана муки перемешать с содой, добавить к перемешанным яйцам с кефиром, перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и снова всё тщательно перемешать.
  2. Выпекать оладушки на горячей сковородке на подсолнечном масле.
  3. Переворачивать оладушки тогда, как вся их поверхность накроется симпатичными пузырьками.

 

Можно полить оладушки вишневым соусом (или же каким другим — у кого что есть, чем то вкусненьким).

Приятного аппетита!