Выберите язык

К вам идут гости, а идей чем бы их угостить нету? В такой ситуации меня всегда спасали та даммм! Блинчики, обычные такие блинчики! А если у вас на кухне залежался ещё и сухой мак, то эту проблемку можно быстро исправить. Предлагаю вам запастись рецептом вкуснейших блинчиков с маковой начинкой. И готовить их очень легко, и гостям понравится! Дерзайте!

Ингредиенты (на 4-6 порций):

Для блинчиков:

  • Пол-литра молока
  • 5 яиц
  • 10 столовых ложек муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Щепотка соли

Для маковой начинки:

  • 2/3 стакана сухого мака
  • четверть стакана молока
  • 3 столовой ложки мёда

Приготовление:

Рецепт очень простой. С самого начала готовим блинчики: молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли тщательно перемешайте и смотрите чтобы не было комочков! Испеките блинчики.

Теперь готовим нашу вкусную и полезную начинку. Молоко вскипятите и добавьте мак, перемешайте. Проваривайте минут 8-10, при этом помешивая. После этого молоко остудите и добавьте мёд. Если будет желание можете растереть начинку с помощью блендера.

Начините блинчики начинкой и можете подавать с горячим чаем или ароматным и бодрящим свежеприготовленным кофе. Отлично такие блинчики подойдут в качестве перекуса в течение дня. А ещё их можно взять на работу вместо бутербродов и не оставаться голодным весь день.

Приятного аппетита!