Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Морковные панкейки

В наши дни уже практически каждый второй стремится правильно питаться и следить за полноценным ежедневным рационом питания, чтобы в нём не было лишней и вредной пищи. Всё верно, ведь здоровье зависит напрямую от качества продуктов питания, которые мы используем в пищу.

На некоторых сайтах можно встретить возле названия блюд аббревиатуру ПП, которая расшифровывается очень просто: правильное питание. Итак, пробуем на вкус морковные ПП панкейки (или оладки, оладушки, блинчики, как это было раньше принято называть у нас). Рецепт приготовления простой. Наверное, такие морковные панкейки можно смело отнести к диетическим блюдам.

Морковные ПП панкейки

  • На 100 г – 203 ккал
  • Б/Ж/У (расшифровка: белки/жиры/углеводы, приблизительное количество) – 8.5/4.4/32.7

Ингредиенты:

  • 1 морковка
  • 150 г кефира
  • 1 яйцо
  • 250 г овсяной муки
  • ¼ ч. л. пищевой соды

Приготовление:

  1. Если у вас нет овсяной муки, можно просто смолоть овсяные хлопья с помощью блендера.
  2. Смешайте кефир с овсяной мукой и оставьте на 20-30 минут (можно и меньше/больше).
  3. Затем взбейте яйцо и добавьте его вместе с содой в кефирную смесь. Хорошо размешайте.
  4. Морковку помойте и почистите.
  5. Перетрите и добавьте к тесту. Жарить на сухой сковороде. Если боитесь, что подгорит, можно добавить оливковое/растительное масло.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter