Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Очень вкусные и пышные оладьи на манке и кефире получились на самых простых ингредиентах. Готовить такие домашние оладушки очень просто и относительно достаточно быстро. Как приготовить? Очень просто. Простой и пошаговый рецепт ниже.

Пышные оладьи на манке

Ингредиенты:

  • 500 мл кефира,
  • 150 г манки (манной крупы),
  • немного муки для необходимой густоты теста,
  • 2 яйца, 
  • 2-3 столовые ложки сахара,
  • 1 ч. л. пищевой соды (без верха),
  • подсолнечное рафинированное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Кефир вылить в глубокую миску.
  2. Пищевую соду добавить в кефир и хорошенько размешать. Оставить минут на 5.
  3. Всыпать в кефир манку, хорошенько перемешать и оставить набухать минут на 20.
  4. Теперь нужно добавить по очереди все остальные ингредиенты к оладкам.
  5. Муку добавляем в самом конце по необходимости. Тесто должно быть густое, как сметана.
  6. На разогретую с подсолнечным рафинированным маслом сковороду выкладываем столовой ложкой оладушки, обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

Оладьи на манке с кефиром получаются пышные вкусные и очень сытные. К чаю самое оно, как говорится. Вкуснее всего оладушки сразу после их приготовления, хотя и через пару часиков как остынут, они тоже очень вкусные.

Приятного аппетита!