Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Готовые свиные рёбрышки под соусом-маринадом из домашнего майонеза и специй

Вкусные свиные рёбрышки под своеобразным простейшим соусом-маринадом из домашнего майонеза и специй будут отличным ужином. В качестве гарнира можно использовать какое-нибудь картофельное блюдо.

Рецепт приготовления очень прост. Его можно использовать как для микроволновки, так и для обычной духовки.

Ингредиенты: 

  • свиные рёбрышки — 500 грамм,
  • майонез — 2-3 столовых ложки,
  • чеснок — 1 небольшая головка,
  • соль, чёрный молотый перец,
  • специи к мясу.
Свиные рёбрышки под соусом-маринадом из домашнего майонеза и специй

Способ приготовления (рецепт): при необходимости полностью размораживаем свиные рёбрышки и выкладываем их в форму для микроволновки. Делаем соус-маринад: в майонез добавляем специи к мясу, соль, чёрный молотый перец, мелконарезанные зубчики чеснока, всё перемешиваем и смазываем полученным соусом рёбрышки, и ставим в холодильник минут на 30-40 (можно больше).

Затем просто отправляем свиные рёбрышки, смазанные майонезом со специями в микроволновку минут на 10. Я ставлю на стандартный режим и готовлю до полной готовности мяса включая микроволновку на 5-10 минут, чтобы мясо не пересушилось, проверяя его готовность каждый раз и поливая мясо соком, который образовался из соуса и жира.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter