Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
Запечённая картошка с редькой

Очень вкусная (конечно же, на любителя, кто любит блюда из редьки) получается запечённая картошка с редькой и чесноком. Запекать можно, как в обычной духовке, так и в микроволновке.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Чёрная редька — 1 шт (средняя)
  • Чеснок — 5-6 зубчиков
  • Раситетльное масло — 3 столовых ложки
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Способ приготовления (рецепт):

Рецепт совсем простой и приготовление запечённого картофеля с редькой занимает около часа. Необходимо очистить, помыть и натереть на крупной тёрке обыкновенную чёрную редьку и выложить её на смазанную растительным маслом форму для запекания. Затем чистим и моем картошку, нарезаем её брусочками и выкладываем картошку на редьку. Солим-перчим картошку по вкусу, высыпаем сверху мелконарубленный чеснок (5-6 зубчиков) и заливаем её водой (чтобы вода только-только покрывала картошку). Запекаем в микроволновой печи (можно в обычной духовке) около 30-минут (в микроволновке я запекала ровно 30 минут, но лучше присматривать, готовя блюдо в первые разы).

Приятного аппетита!

Фото процесса приготовления

{gallery}kartofel_s_redkoy{/gallery} 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter