Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Как приготовить вкусную картошку с куриными ножками в духовке по относительно простому рецепту, с которым справится даже молодая хозяюшка. Рецепт настолько простой, а блюдо получается настолько вкусным, что оно может стать одним из ваших любимых к праздничному столу или в обычные дни на ужин.

Мы уже писали про невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и в духовке, и в микроволновке, которое называется Ножки в картошке (ссылка в начале статьи), это похожий на него рецепт, но немного другой всё-таки.

Ингредиенты:

  • куриные ножки (окорочка или просто голени, окорочка будут вкуснее),
  • картофель,
  • сметана,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу,
  • сухие специи любимые (итальянские или прованские травы, к примеру),
  • несколько зубчиков чеснока,
  • твёрдый сыр.

Способ приготовления:

  1. Куриные ножки и картофель желательно взять в равных частях, так получится намного вкуснее.
  2. Мясо нужно помыть, обсушить, натереть солью, перцем и сухими травами. Затем смешиваем сметану с натёртым на мелкой тёрке чесноком, перемешиваем и обмазываем таким маринадом мясо, после чего оставляем его мариноваться на 30-40 минут.
  3. Очищенный и вымытый картофель следует нарезать тонкими кружочками, посолить-поперчить и выложить в жаропрочную форму для запекания блюд в духовке.
  4. Теперь на картошку следует выложить куриные голени, закрыть форму фольгой и выпекать в разогретой духовке около 45 минут до полной готовности при температуре 180-200 °C.
  5. После запекания следует вытащить блюдо из духовки, снять фольгу и посыпать сверху картошку с мясом тёртым на крупной тёрке твёрдым сыром, после чего следует выпекать блюдо ещё около 20 минут в духовке, но уже без фольги.

Картошка с куриными ножками в духовке всегда получается очень вкусной и сочной.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter