Картофель запечённый в духовке сделают ваш ужин сытным и особенным. Совсем нет идей насчёт вкусного и сытного ужина для всей семьи на вечер? Приготовьте самый вкусный картофель в духовке, рецепт которого вы можете найти чуть ниже! Картофель запечённый в духовке — идеальное блюдо для вашего рациона, для ужина с родными и близкими людьми. Простые ингредиенты блюда, да и готовится оно очень легко, что может быть лучше? Достаточно простой и несложный рецепт приготовления вкусного и сытного картофеля в духовке ниже.
Ингредиенты:
- 4-5 средних штук картофеля,
- 50 грамм любимого твёрдого сыра,
- 2 веточки петрушки,
- 50 мл растительного масла,
- 0,5 чайной ложки чесночного порошка или свежего выдавленного через чеснокодавилку чеснока,
- 0,5 чайной ложки чёрного перца,
- 1 чайная ложка молотой паприки (красного перца),
- 1 чайная ложка соли.
Подробный и пошаговый способ приготовления:
- В первую очередь смешайте все специи: чесночный порошок (или свежевыдавленные несколько зубчиков чеснока), чёрный перец, молотую паприку (красный перец), соль.
- Картофель помойте и нарежьте дольками. Затем выложите порезанный картофель в пакет.
- Сверху высыпьте приготовленные заранее специи. Завяжите пакет и хорошенько перемешайте.
- Раскройте ваш пакет и добавьте растительное масло, а затем опять перемешайте.
- Достаньте картофель и выложите его на противень.
- Если у вас есть пергаментная бумага, можете застелить ей противень. Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте в нее картофель на 40 минут.
- В это время натрите сыр на мелкой тёрке и мелко порежьте петрушку. Смешайте.
- После того как картофель будет готов, бросьте его в сыр с зеленью и тщательно перемешайте.
Можно подавать запечённую в духовке картошку с разными соусами или как гарнир к разнообразным мясным блюдам.
Приятного аппетита!
