Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Довольно простой рецепт приготовления вкусных домашних роллов с крабовыми палочками и огурцом, без рыбы.

Ингредиенты:

  • Листы Нори — упаковка (5 штук)
  • Крабовые палочки — пачка
  • Огурец
  • Рис — 200-300 г
  • Коврик (макису)
  • Соевый соус
  • Васаби/маринованный имбирь

Способ приготовления:

 Роллы с крабовыми палочками и огурцом

  1. Разрежьте листы нори пополам.
  2. Предварительно сварите рис, порежьте огурец и крабовые палочки тонкими полосками.
  3. С огурца также нужно вырезать мякоть с семечками.
  4. Выложите лист нори на коврик шероховатой стороной вверх.
  5. Наденьте перчатки или просто смочите руки и наложите рис ровным слоем, но оставив при этом полоску пустого нори.
  6. Примните немного рис, а краем коврика сделайте углубление посередине листа нори с рисом. В это углубление положите огурец и крабовые палочки.
  7. Теперь поднимите край коврика, второй рукой придерживая начинку. Соедините края нори, и, нажимая на коврик, склейте ролл.
  8. Затем разрежьте готовый ролл острым ножом и выложите на тарелочку. Подавайте с соевым соусом и васаби или маринованным имбирём.

Итадакимас!