Флористика или Флористический дизайн — разновидность декоративно-прикладного искусства и дизайна, которая направлена на создание различных работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из природных материалов разных растений (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т. д.), которые могут быть в любом виде (например, свежие или высушенные).