Добавки к кофе

Всегда можно приготовить дома вкусный натуральный кофе с натуральными, полезными и вкусными добавками. Как это сделать, сейчас расскажем.

Кофе — самый популярный и наиболее употребляемый напиток в наше время. А большинство людей свою жизнь без этого чудесного напитка даже представить не могут! Особенно по утрам. Кофе помогает нам проснуться, пробуждает наш организм и улучшает кровообращение. Но пить его очень часто не просто не советуют, а даже запрещают! Ведь в большом количество кофе нарушает сон, производит слуховые галлюцинации, способствует появлению изжоги, повышает давление, и т.д. И тут же вопрос, что же делать? Исключить любимое кофе из рациона тяжело, но и проблем со здоровьем не хочется! 

Некоторые специи могут не только улучшать вкусовые качества кофе, а быть и полезными для человеческого организма (если, конечно же, нет противопоказаний к употреблению ни этих специй, ни кофе).

Добавки в кофе для вкуса

• Чёрный перец. Если вы добавите всего лишь чуточку молотого чёрного перца в кофе, вы обеспечите себе хорошую стимуляцию работы желудка, улучшение обмена веществ, а также вывод токсинов! Ведь чёрный перец является антисептиком и хорошим действующим средством для улучшения пищеварения.
• Кардамон. Просто добавьте в кофе совсем чуть-чуть растёртых в порошок зёрен кардамона и вас ожидает неповторимый аромат, укрепление нервов и полное умиротворение! Также кардамон очень хорошо укрепляет желудок. На чашку достаточно 1-3 зерна или щепотку молотого кардамона.
• Гвоздика. Ещё одно прекрасное средство для снижения негативного действия кофе — гвоздика. Она снижает кровяное давление и стимулирует кровообращение. Всё что нужно — добавить в свой напиток один бутончик гвоздики или немножечко молотой гвоздики.
• Корица. Для таких любителей корицы как я, добавить в кофе кусочек палочки корицы  или же немного корицы в молотом виде будет совсем не затруднительно! И правильно делаем, ведь корица снижает закисляющие действие кофеина.
• Имбирь. Корень имбиря — самое полезное и незаменимое средство на кухне. А если вы добавите маленький кусочек при варке кофе (можно взять и порошок имбиря), то вы почувствуете как успокаивающе действует эта замечательная добавка. Имбирь отлично способствует снятию спазмов и различных болей, а также стимулирует работу желудочно-кишечного тракта! К тому же, это прекрасный афродизиак.
• Молоко в кофе насыщает организм необходимым ему кальцием, улучшая и смягчая к тому же и крепкий вкус кофе. Кстати, при наличии специальной кофемашины можно сделать вкусный капучино (кофе со взбитым горячим молоком или молочной пенкой).

P.S. В кофе также добавляют на выбор и на свой вкус такие специи в молотом виде, как: ваниль, мускатный орех, бадьян. Но помните, что специй в напиток нужно класть совсем чуточку, чтобы не испортить вкус напитка. Также на определённые специи могут быть противопоказания, о чём также нужно помнить и рекомендуется уточнить о возможности их использования у своего лечащего врача.

Будьте здоровы!