Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Вкусный, ароматный и сытный горячий шоколад со специями можно приготовить и самостоятельно своими руками в обычных домашних условиях. Рецепт приготовления такого напитка дома совсем несложный.

Ингредиенты:

  • 350 мл молока,
  • сахар по вкусу,
  • 150 мл жирных сливок,
  • корица молотая,
  • 1-2 штучки гвоздики,
  • мускатный орех по вкусу (совсем немного, малюсенькая щепотка),
  • 100 грамм горького шоколада (не меньше 70% содержания какао).

Способ приготовления горячего шоколада со специями:

  1. Для начала следует плитку шоколада поменять на маленькие кусочки, затем поставить шоколад плавиться на водяную баню. Для этого нужно сложить кусочки шоколада в металлическую кружку, которую аккуратно поставить в маленькую кастрюльку с водой на огне. Воды должно быть столько, чтобы она не затекала в кружку. Это и есть водяная баня. Горячая вода будет нагревать кружку и растапливать шоколад в ней. Кстати, вместо кружки можно использовать самую маленькую кастрюльку, но нужно рассчитать так, чтобы в неё вместились все ингредиенты.
  2. Следом за шоколадом в кружку нужно добавить немного сахара по вкусу.
  3. Затем влить молоко и сливки.
  4. Теперь можно добавить специи.
  5. На медленном огне данную смесь следует довести до кипения, при этом постоянно помешивая, чтобы она не пригорела. Как только шоколад полностью растворится, можно снимать его с огня.

Приятного аппетита.

ВНИМАНИЕ! ВАЖНО! Информация предоставляется исключительно для ознакомления и не должна использоватся как руководство к самолечению. Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья! Пожалуйста, перед применением, проконсультируйтесь с лечащим врачом! Необходимость назначения, способы и дозы применения средства (или метода) определяются исключительно лечащим врачом!