Молочные коктейли с мороженым

Рецепты простых и вкусных молочных коктейлей с мороженым, приготовленные в домашних условиях. Для приготовления домашних молочных коктейлей достаточно смешать в блендере все ингредиенты, после чего разлить напиток по стаканам. Вот и всё. Это быстро, просто и вкусно, а в некоторых случаях даже и полезно. Без блендера не обойтись, в крайнем случае можно использовать миксер для смешивания коктейля. В качестве фруктового наполнителя можно попробовать взять свежие фрукты или фруктовое варенье. В принципе, есть место для творческих фантазий и вариаций молочных коктейлей на основе молока, сливок и ванильного мороженого.

Ванильный коктейль:

• 2 стаканчика ванильного мороженого,
• 1 стакан молока,
• четверть стакана сливок жирностью 11 %,
• 3 столовые ложки сахара,
• 1/8 чайной ложки ванильной эссенции.

Шоколадный коктейль:

• 2 стаканчика ванильного мороженого,
• 1 стакан молока,
• четверть стакана сливок,
• сахар по вкусу,
• 2 чайные ложечки какао.

Клубничный коктейль:

• 2 стаканчика ванильного мороженого,
• 1 стакан молока,
• четверть стакана сливок,
• сахар и клубничный сироп по вкусу (можно попробовать использовать юшку с клубничного варенья).

Мятный коктейль:

• 2 стаканчика ванильного мороженого,
• 1 стакан молока,
• четверть стакана сливок,
• четверть чайной ложки мятного экстракта (можно попробовать заменить обычной мятой).

В принципе на основе этих коктейлей можно делать самые разные: черничные, смородиновые, малиновые, земляничные, персиковые, абрикосовые. Особенно они будут актуальны летом, когда жажда от жары напоминает о себе ежеминутно, а на рынках и в магазинах полно самых разнообразных свежих фруктов и ягод, которые можно кушать просто так, а когда так надоесть, приготовить с ними овежающие молочные коктейли. Наверное, с таких фруктов и ягод лучше будет взять их сок (фреш) как ингредиент или варенье (его жидкую часть). Но лучше всё-таки использовать сиропы.

Приятного аппетита!