Галетное печенье считается диетическим, так как в его составе нет масла. Для меня это самое лучший рецепт, ведь печенье довольно таки простое, вкусное и легкое. Готовится диетическое галетное печенье в домашних условиях очень быстро, примерно 12 минут. Его можно кушать просто с чаем, или же с вареньем, шоколадной пастой, медом и джемом, тут уже как душа пожелает. А вот и сам рецепт приготовления!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки сахара
- 2 сстоловые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки молока
- 400 грамм муки
- 0,5 чайные ложки разрыхлителя
Подробный способ приготовления:
Для начала взбейте вилкой яйцо с сахаром. Добавьте растительное масло и молоко. В отдельной миске просейте муку и разрыхлитель, да смешайте с смесью. Замесите тесто так, чтобы оно не липло к рукам. Также тесто может чуть-чуть рассыпаться, но это не проблема. Раскатайте тонкое тесто и с помощью формочек вырежьте печенье. Духовку разогрейте до 220 °C. Противень накройте пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Выкладывайте печенье, а затем наколите каждое вилочкой. Отправьте выпекаться в духовку всего лишь на 4-6 минут до полного приготовления.
Приятного аппетита!