Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Кокосовое печенье с кокосовой стружкой — нежное и вкусное.

Хочу поделиться с вами рецептом очень нежного и вкусного кокосового печенья. Готовила я его на День Рождения доченьки и хочу вам сказать, что всем деткам это печенье очень понравилось, ведь съели его за минуту! Поэтому предлагаю и вам порадовать своих близких и друзей, а также самим насладиться прекрасным и мягким вкусом кокосового печенья. Рецепт приготовления печенья с кокосовой стружкой ниже.

Ингредиенты:

  • 200 грамм сливочного маргарина,
  • 80 грамм сахара,
  • 1 яйцо,
  • 280 грамм муки,
  • 50 грамм кокосовой стружки + 50 грамм для посыпки,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 2 чайные ложки ванильного сахара,
  • 0,5 чайной ложки молотого имбиря.

Подробный и пошаговый способ приготовления:

  1. Возьмите размягчённый маргарин и хорошенько взбейте с сахаром.
  2. Потом добавьте яйцо и также тщательно их взбейте (можно вилочкой или при помощи миксера).
  3. Все сухие ингредиенты смешайте отдельно, а затем понемногу добавляйте их в яичную массу.
  4. Теперь разделите тесто на 5 одинаковых частей.
  5. Возьмите чуть-чуть муки и аккуратно посыпьте ей стол. Это необходимо сделать для того, чтобы тесто при раскатывании не прилипало к столу.
  6. Из теста раскатайте тонкие жгуты, чтобы их диаметр составлял примерно сантиметр.
  7. Затем разрежьте каждый жгут на 10 частей.
  8. В отдельную тарелочку насыпьте кокосовой стружки, обваляйте каждую часть в стружке.
  9. Противень застелите специальной бумагой для выпечки, которую можно найти в любом магазине.
  10. Духовку разогрейте до 175 градусов и поставьте выпекать печенье примерно на 15 минут до готовности.
  11. Следите за тем, чтобы печенье подрумянилось, именно тогда оно будет готово и можно будет доставать.

Вот и всё! Вкусное нежное печенье с кокосовой стружкой готово! Можно греть чайник и заваривать любимый чай или идти варить кофе и звать гостей.

Приятного аппетита! 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter