Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Очень вкусные творожные батончики получаются довольно просто. Порадуйте вкусными сладостями своих родных и близких, особенно детки порадуются такому завтраку или полднику с соком, киселем или просто сладким чаем. Попробуйте приготовить творожные батончики, особенно если вы любите творог и различные творожные блюда.

Рецепт творожных батончиков

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежего творога,
  • 1 стакан муки высшего сорта,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка сахара (можно больше, нужно попробовать на вкус),
  • 0,5 чайной ложки пищевой соды (погасить несколькими капельками столового 9% уксуса),
  • соль на кончике ножа,
  • сахарная пудра для украшения.

Приготовление: яйцо растереть с сахаром, добавить протёртый творог, сметану, соду гашёную уксусом, соль. Всё хорошенько перемешать и аккуратно добавить муку. Тесто должно получиться как на вареники (оно не должно липнуть к рукам). Теперь тесто нужно раскатать тонким жгутом, который и нарезать небольшими кусочками по 8-10 см длиной. Жарить творожные батончики нужно во фритюре или просто на обычной сковороде до золотистого цвета. Готовые батончики перекладываем на плоскую тарелку и посыпаем их сверху сахарной пудрой.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter