Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Вкусное пирожное на основе многими любимого сгущённого молока под названием Лакомка. Делать относительно такое пирожное просто и быстро. Рецепт сладкой вкусняшки и сладости пирожного Лакомка ниже.

Ингредиенты:

  • стандартная банка сгущённого молока (300-320 грамм),
  • 200 грамм сливочного масла (можно заменить маргарином, но вкуснее будет всё-таки с маслом),
  • 0,5 стакана сахара,
  • 3 яйца,
  • 1 чайная ложка пищевой соды, гашёной парой капелек столового 9% уксуса,
  • 2-2,5 стакана муки

Крем:

  • 500 грамм сметаны
  • 1 стакан сахара

Подробный и пошаговый способ приготовления:

  1. Все перечисленные выше ингредиенты для теста или коржа следует тщательно перемешать (сначала яйца перетираются с сахаром, затем к ним добавляется растопленное масло, сгущёнка, гашёная сода и добавляется необходимое количество муки). Тесто должно получиться относительно густое.
  2. На смазанный маслом или застелённый пекарской бумагой противень или специальную форму следует выложить тесто, распределяя его равномерно по всему периметру. 
  3. Выпекать в хорошо разогретой духовке до полной готовности коржа.
  4. Готовый корж следует нарезать на формы, которые вы ходите придать пирожному: круглые, квадратные, ромбовидные и т.п.
  5. Крем готовить очень просто: нужно просто взбить сахар со сметаной.
  6. Каждый маленький коржик следует обмакнуть в крем или просто намазать крем сверху и прикрыть затем его второй такой же половинкой. Таким образом должно получиться пирожное с кремом посередине. Можно сделать несколько слоёв коржей и крема.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter