Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Слоёные пирожные с плиткой шоколада

Вкусная сладость — пирожные из слоёного тесто с горячим шоколадом внутри. Готовить очень просто, так как все продукты уже почти готовы (полуфабрикаты). Для этого рецепта потребуется пачка обыкновенного готового слоёного теста и плитка любимого шоколада, остальные добавки и украшения можно придумать на свой выбор и вкус.

Слоёные пирожные с плиткой шоколада

Слоёное тесто следует достать из холодильника и слегка раскатать его в тонкий слой, затем положить плитку шоколадки посередине теста, а тесто по бокам разрезать на полосочки, которые как косичку нужно заплести сверху на плитке шоколада. Полосочки лучше не дорезать до самой шоколадки слегка, чтобы тесто плотно облегало шоколадку и она не вытекла в процессе запекания.

Слоёные пирожные с плиткой шоколада

Сверху перед запеканием можно смазать кулинарной кисточкой завитушку слегка вбитым яйцом (желтком), а поверх него посыпать сахаром, тоже получится красивая и вкусная корочка. Сверху можно посыпать пирожные орехами, изюмом, полить глазурью или сахарной пудрой (но уже после запекания). Выпекать в духовке до готовности около 20 минут при температуре в 200 °C до красивого золотистого цвета пирожного.

Можно попробовать делать с разным шоколадом, с орехами или изюмом, например, белым, чёрным или же молочным. Только следует помнить, что слоёные пирожные всегда сильно крошатся, а само пирожное будет очень-очень сладким.