Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Вкусная домашняя пицца с тестом на молоке. Проверенный подробный и пошаговый рецепт приготовления.

Домашняя пицца с тестом на молоке

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 2 ст. л.
  • Растительное масло (любое) – 2-3 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко (также можно брать и кефир) - 0,5 стакана
  • Щепотка соли

Начинка может быть любая, а ёё количество зависит только от ваших вкусовых предпочтений, но в этот раз я выбрала:

  • Майонез – 2 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Вареная куриная грудка – 1 шт.
  • Шампиньоны
  • Сыр
  • Зелень

Приготовление домашней пиццы с тестом на молоке:

  1. Начинаем с теста, а для этого нужно просеять муку в одну миску, а во второй смешать яйца, молоко, соль и растительное масло. Затем влить молочную смесь в муку и хорошо вымесить . Тесто будет липнуть к рукам, по этому советую небольшим количеством подсолнечного масла обмазать руки. Также тесто нужно будет вымешивать на протяжении 8-10 минут.
  2. Приготовьте противень и покройте его пергаментной бумагой. Выложите тесто на противень.
  3. Переходим к начинке. Все продукты для начинки вы можете подобрать сами. Смажьте тесто майонезом и кетчупом. Нарежьте курицу маленькими кусочками и выложите по всей поверхности пиццы. Грибы хорошо промойте, порежьте и прожарьте на сковороде с растительным маслом и орегано в течении нескольких минут. Затем выложите грибы на пицце, посыпьте нарезанной зеленью и сыром.
  4. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте выпекать до готовности.

Вот и всё, приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter