Что делать с уже засахаренным мёдом, чтобы он снова стал жидким и при этом не потерял свои полезные свойства? Как засахаренный мёд сделать жидким?
Для этого следует растопить его на водяной бане. Водяная баня устраивается следующим образом: в маленькую кастрюльку наливается вода и ставится на огонь, в воду в кастрюльке ставится баночка с мёдом. Получается, что растапливает мёд не огонь, а горячая вода в кастрюле.
Вот такой простой лайфхак на тему: как засахаренный мёд сделать снова жидким, чтобы не потерять при этом его полезные свойства.
Как отличить натуральный мёд и про полезные свойства мёда мы уже писали (ссылки под заголовком статьи).
