Жарят ли тыквенные семечки? Да, конечно, жарят. При чём их можно жарить на плите на сковороде или же в духовке. Кому как удобнее и как кому больше нравится. Надо и можно ли жарить тыквенные семечки? Можно и нужно жарить, так как они сырые не очень вкусные, точнее, совсем безвкусные.
Все мы, наверное, с детства знаем тыквенные белые семечки, они вкусные и полезные, а вот как их правильно подготовить и пожарить, возможно, кто-то и не знает. Мы расскажем простой рецепт приготовления, точнее, жарки обычных и очень ценных тыквенных семечек. Способ приготовления очень простой, поэтому, если вы купили тыкву, вырезали светильник Джека на Хеллоуин, сварили кашку и сделали полезный тыквенный сок из мякоти, можно теперь и пожарить тыквенные семечки, чтобы вечерком погрызть семечки вместо попкорна при просмотре нового фильма.
Как жарить тыквенные семечки в духовке
Сначала вынутые из мякоти тыквы белые семечки нужно хорошо промыть, после чего высушить, слегка совсем посолить, а после этих процедур хорошенько подсушить в духовке при температуре 180 °С примерно 30 минут. Семечки можно попробовать на вкус и определить готовы ли они уже: готовые будут хрустеть, а вот сырые вы почувствуете: они как бы тягучие, как резиновые.
Как жарить тыквенные семечки на сковороде
Есть и ещё один вариант приготовления жареных семечек (конечно же, после того, как их уже подготовили — отделили от мякоти тыквы, промыли и высушили): их можно пожарить просто на плите на сковороде с добавлением небольшого количества масла, при этом процессе нужно не отвлекаться и не уходить с кухни, а постоянно помешивать, чтобы семечки не пригорели ко дну сковородки.
Тыквенные семечки можно кушать просто так, а можно добавлять в самые разные блюда: салаты, каши, зерновые батончики, выпечку. Ну а жарить их в домашних условиях очень просто, как оказалось.
