Ингредиенты:
- Лук зеленый — 200 гр.
- Яйца сваренные вкрутую — 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана (майонез) — 100 гр.
- Укроп — 100 гр.
Луковый салат — прекрасный весенний салат, который поднимет как настроение, так и количество витаминов в ослабшем за зиму организме. Если у вас большой запас лука и некоторые луковицы начали проростать — поставьте их в баночки с водой и вы получите через некоторое время зелёный лук как раз на салат! :)
Способ приготовления (рецепт)
Итак, готовим луковый салат. Лук зелёный вымыть и мелко нарезать, добавить вымытый и нарезанный укроп. Яйца натереть на крупной терке или же нарезать вручную. Посолить по вкусу, заправить сметаной и хорошо перемешать. Дать немного постоять и можно кушать! Сметану можно заменить майонезом, кому как больше нравится. Со сметаной салат получится нежнее и полезнее.
Приятного аппетита!
