Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Морковь по-корейски в домашних условиях

Хороший рецепт приготовления моркови по-корейски в домашних условиях, в заметки для каждой хозяюшки: и начинающей, и опытной. Рецепт очень простой, ингредиенты самые обычные, специи сейчас продаются в большом ассортименте практически в каждом магазине, есть они и на рынках.

Многие из нас любят морковь по-корейски, она остро-сладкая, чем и привлекает к себе такую популярность. К тому же морковь очень полезна для зрения. И, если классическая морковка с яблочком уже поднадоела, можно приготовить такой простой и вкусный салатик.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг свежей морковки,
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 80 грамм растительного масла,
  • несколько зубчиков чеснока (обычно 3-4, но цифра может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений каждого),
  • по 1 чайной ложке без верха молотого кориандра и чёрного молотого перца.

Способ приготовления:

  1. Морковь моем, чистим от кожицы и натираем соломкой.
  2. Добавляем к моркови специи.
  3. Перемешиваем.
  4. Добавляем в морковь уксус и растительное масло (оливковое, например, или подсолнечное).
  5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в салатнике и ставим на сутки в холодильник.

Получается очень просто и очень вкусно! Пробуйте!

Приятного аппетита! 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter