Ну очень простой и быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты, сухариков и колбасного сыра, заправленный домашним майонезом — получается очень вкусным.
После первой дегустации этот салат напоминал по вкусу то ли греческий, то ли Цезарь, только намного проще всё-таки.
Ингредиенты для салата из пекинской капусты:
- пекинская капуста,
- обычные сухарики из супермаркета (я брала с разным вкусом на пробу),
- колбасный сыр,
- домашний майонез для заправки.
Как готовить салат: всего по чуть-чуть, но пекинской капусты побольше, конечно же — нарезать, выложить в глубокую миску, хорошенько перемешать, посолить по вкусу и заправить любимым домашним майонезом. Готово! Можно подавать к столу.
Вместо колбасного сыра можно нарезать шинку. Ещё было бы неплохо добавить свежих помидоров, но зимой это не всегда можно сделать. Можно добавить томаты черри или коктейльные.
