Салат с маринованной морской капустой, морковью, варёными яйцами, твёрдым сыром и чесноком, заправленный домашним майонезом! Это очень вкусно и наверняка даже полезно. В магазине много самой разной морской капусты. Есть уже и готовая (готовая к употреблению) — маринованная с морковью или грибами. Но кушать её не все любят. Если же добавить к ней несколько привычных и любимых ингредиентов, становится очень вкусно.
На упаковке с маринованной морской капустой написан рецепт салата винегрет с морской капустой, но так случилось, что его я тоже не люблю. И то, и другое на вкус мне не нравится.
Салат с маринованной морской капустой, яйцами, сыром и чесноком
Ингредиенты:
- готовая к употреблению (магазинная) маринованная морская капуста с морковью,
- 2-3 яйца (в зависимости от количества морской капусты и вкуса),
- немного твёрдого сыра (по вкусу),
- 1-3 зубчика чеснока (по вкусу и в зависимости от размеров долек чеснока),
- немного майонеза для заправки,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Маринованную морскую капусту с морковью просто вытаскиваю с упаковки и выкладываю в салатник.
- Туда же натираю на крупной тёрке отварные яйца и твёрдый сыр.
- Добавляю в салатник натёртый на мелкой тёрке чеснок.
- Солю по вкусу.
- Заправляю всё домашним майонезом и хорошенько всё перемешиваю.
Готово! Очень вкусно и несколько необычно. Нам понравилось. По сути это объединение готовой маринованной морской капусты и салата с яйцами, сыром и чесноком, который часто используется для намазки на хлеб в качестве простых бутербродов.