Выберите язык

Бюджетный вариант приготовления вкусного и сытного супа с рыбной консервой сардиной в наши тяжёлые времена будет как нельзя более кстати.

Блюдо очень дешёвое по цене ингредиентов по сравнению со многими другими блюдами. И если традиционный суп или борщ уже порядком надоели, можно приготовить такой вариант простого в приготовлении рыбного супа из консервы. Рецепт неимоверно простой.

Такой рыбный суп из обычной консервы сардины получается в итоге неожиданно вкусный и сытный. Пробуйте, вам должно понравится! Это просто, дёшево и вкусно.

Суп с консервированной сардиной

Фото получилось не очень, но такой суп многим нравится.

Суп с сардиной

Ингредиенты:

  • банка консерв Сардины,
  • 1 морковь средних размеров,
  • головка репчатого лука,
  • несколько средних картофелин,
  • зелень (петрушка и укроп),
  • специи по вкусу,
  • немного риса (жменя).

Приготовление:

  1. Поставить чистую питьевую воду в кастрюле на плиту на огонь и довести до кипения.
  2. В кипящую воду следует добавить картошку и немного риса.
  3. Как закипит, нужно добавить в бульон натёртую на буряковую тёрку морковь, а также мелко нарезанный кубиками репчатый лук.
  4. После того, как вода с овощами закипит, добавляем в бульон специи и всю консервированную сардину из банки. Следует довести до кипения и прокипятить 5 минут.
  5. Теперь пришло время добавить в суп побольше зелени (укроп и петрушку). Как закипит, пару минут пусть покипит и можно выключать огонь. 
  6. Пусть суп немного постоит под крышкой, чтобы специи отдали ему свой аромат и вкус.

Картофель и рис должны быть полностью готовы, возможно, нужно будет дать вариться супу больше времени, чтобы картофель с рисом был полностью готовы.

Приятного аппетита!