Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Что я только не готовила в жизни: и ленивые пельмени, и вареники, и голубцы… Но вот ленивый наполеон попал мне в руки совершенно случайно! Перебирая старые тетрадки с рецептами моей мамы, которая очень любила готовить разные вкусности, я нашла чудо-рецепт вкуснейшего ленивого наполеона. Я быстренько решила испробовать этот замечательный рецепт, так как к вечеру должны были прийти гости, а простым печеньем угощать не хотелось, хотелось предложить к чаю что-нибудь новенькое и вкусное, что давно не готовила. К моему удивлению наполеон получился приятный на вкус и очень изысканный. Да и готовится легко и просто. Советую и вам угостить ленивым наполеоном своих родных и близких!

Ингредиенты:

  • 800 грамм слоёного печенья «Ушки»

Для крема:

  • 1 литр молока
  • 3 яйца
  • ½ стакана сахара
  • 6 столовых ложек муки
  • 150 г сливочного масла

Приготовление:

Начнём с приготовления нежного и сладкого крема. Для этого нужно молоко, яйца, сахар, муку, хорошо перемешать. Следите во время перемешивания за тем, чтобы не было комков. Поставьте на огонь крем и варите до тех пор, пока смесь не станет густой и начнёт булькать, при этом следует постоянно помешивать крем, чтобы он не пригорел и не свернулся в комочки. Дайте крему остыть, а потом добавьте сливочное масло и взбейте венчиком.

А теперь давайте соберем наш наполеон. Для этого хорошенько обмакните печенье ушки в крем и выложите на блюдо. Сколько слоёв будет у ленивого наполеона — это ваше собственное решение. Мой получился с пятью. После того, как выложите все слои, полейте сверху оставшимся кремом и посыпьте крошками из печенья. Можно также сверху полить торт растопленным горячим шоколадом или украсить красиво ломтиками фруктов или ягодами. Можно посыпать кондитерской посыпкой или натереть вафельку на крупной тёрке.

Можно подавать к столу!

Приятного и сладкого чаепития!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter