Вкусный и полезный витаминный чай приготовить весьма просто. Имбирный чай полезен для здоровья, к тому же он прекрасно утоляет жажду. Рецепт приготовления этого прекрасного бодрящего напитка весьма прост.
Ингредиенты:
- 1 литр воды (кипятка),
- 5 грамм имбиря,
- половинка лимона,
- 3 штучки гвоздики,
- чуть-чуть корицы,
- 1 столовая ложка мёда.
Как приготовить имбирный чай
Приготовление: имбирь следует почистить и затем натереть на мелкой тёрке. Лимон нужно сполоснуть и нарезать тонкими кружочками или просто выжать сок с половинки лимона, положить в заварочный чайник для трав или литровую банку вместе с цедрой (кожурой лимона). Добавить 3 штуки гвоздики, щепотку корицы, всыпать туда же имбирь и залить кипятком. Затем в напиток необходимо добавить мёд и всё хорошенько размешать. Имбирный чай после этого сразу же необходимо накрыть специальной крышкой или полотенцем и оставить настояться на 2-4 часа. Как настоится — останется лишь процедить напиток и он будет готов к употреблению.
Можно заварить имбирный чай в обычной литровой банке, а потом уже перелить его в красивый кувшин. Вместо мёда можно в напиток добавить сахар, но мёд всё-таки лучше, ведь он полезнее сахара.
Имбирь имеет ряд противопоказаний к применению, среди них стоит отметить также: болезни печени и желудка, повышенное артериальное давление, высокая температура тела, может вызвать аллергию. Перед применением нужно проконсультироваться со своим врачом.
Внимание! Травяные чаи и чаи со специями могут обладать лечебными свойствами и противопоказаниями, поэтому их нужно употреблять крайне осторожно и обязательно предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом! Точную дозировку и периодичность приёма может сказать только врач! Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья!