Простой рецепт очень вкусных бюджетных сырных палочек. По стоимости продуктов для приготовления такого блюда их можно смело назвать относительно недорогими, а потому и бюджетными, а получается их много. Много и вкусно. Рецепт бюджетных сырных палочек очень простой и относительно быстрый в приготовлении.
Такие булочки можно часто встретить в различных супермаркетах в отделах с выпечкой. Они вкусные, прекрасно подходят к пиву или сладкому чёрному чаю благодаря своему особому солёному вкусу. Как оказалось, сделать их в домашних условиях может практически любая хозяюшка, ведь это очень просто, а жарить их нужно на обычной сковородке.
Рецепт бюджетных сырных палочек
Ингредиенты:
- 1 стакан молока,
- 1 стакан воды,
- немного соли,
- 1 чайная ложка пищевой соды, гашённой пару капельками столового 9% уксуса,
- пачка любимого твёрдого сыра (200 грамм).
Пошаговое приготовление сырных палочек:
- Для начала следует закипятить чайник, нам понадобится стакан тёплой кипячёной воды, куда следует добавить холодное молоко и соль.
- В тесто следует теперь добавить 1 чайную ложечку пищевой соды, гашёной пару капельками 9% столового уксуса.
- Постепенно следует добавить в тесто муку и замешиваем тесто.
- В уже готовое тесто теперь нужно добавить натёртый на крупной или среднего размера тёрке любимый твёрдый сыр, хорошенько перемешать и оставить тесто для набухания минут 20-30, накрыв его тарелочкой или чистым кухонным полотенечком.
- Теперь можно посыпать мукой стол и раскатать тесто, после чего нарезать его на палочки необходимых размеров.
- Жарим сырные палочки на сковороде на растительном масле (можно, например, на подсолнечном) с двух сторон.
- Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы в них впитался лишний жир.
- Чтобы сырные палочки стали мягче, следует их после приготовления чем-нибудь накрыть.
Приятного аппетита!
