Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Простой рецепт приготовления вкусных сырных жареных шариков с чесноком может быть полезен для любой хозяюшки. Это блюдо будет прекрасной закуской к праздничному или обычному столу.

Ингредиенты:

  • 300 грамм твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • немного муки
  • несколько зубчиков чеснока
  • немного орегано
  • немного укропа
  • панировочные сухари
  • масло растительное для обжарки

Рецепт сырных жареных шариков с чесноком:

  1. Твёрдый сыр нужно натереть на обычной мелкой тёрке, добавить к нему яйцо и хорошенько перемешать.
  2. В смесь добавить муку, измельчённый укроп и орегано, а также выдавленный из чеснокодавилку чеснок, хорошенько перемешать соединённые ингредиенты и замесить тесто.
  3. Из теста следует скатать маленькие шарики.
  4. Каждый шарик нужно обвалять в панировочных сухарях, сложить их на плоскую тарелочку и отправить в холодильник на 30 минут замерзать.
  5. На сковороду налить растительное масло и раскалить его.
  6. Сырные шарики следует обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
  7. Готовые шарики нужно выложить на блюдо, можно убрать с них лишний жир при помощи бумажных полотенец.

Готовые сырные шарики можно подавать с кетчупом, майонезом, сливочным, сметанно-чесночным соусом, горчицей или другим видом соуса или заправки на ваш вкус.

Приятного аппетита!