Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Салат из сухой морской капусты с яйцами и овощами

 

Известная многим морская сухая капуста весьма полезна для организма человека. Практически в любом магазине можно найти как сухую морскую капусту, так и уже приготовленную в виде различных салатов. Морская капуста вмещает в себя половину таблицы Менделеева, а самое главное йод. Она очищает кишечник, и вмещает в себя довольно много полезных витаминов. Так же она снижает уровень холестерина. Морскую капусту можно добавлять в самые разнообразные блюда.

Полезный и вкусный салат из сухой морской капусты с яйцами и овощами готовить не очень сложно. 

Способ приготовления морской капусты

Ингредиенты:

  • 50 грамм сухой морской капусты или 300-400 грамм уже готовой,
  • 4 картофелины средней величины,
  • 3-4 соленых огурца,
  • 1 средняя луковица,
  • 5-6 яиц,
  • 1 морковка,
  • майонез для заправки,
  • соль на вкус.

Сухую морскую капусту нужно сначала промыть, а затем замочить на 10-14 часов, воды требуется брать в 5-6 раз больше, чем сухой морской капусты. Потом  тщательно промыть. Теперь варим. Варить морскую сухую капусту необходимо 3 раза по 20 минут, каждый раз сливая воду и заливая новую. 

Все остальные ингредиенты нужно мелко порезать, смешать все ингредиенты в глубокой посуде или миске, затем посолить по вкусу, заправить любимым майонезом. Всё! Полезный салат из морепродукта — сухой морской капусты с яйцами, картофелем, морковью и репчатым луком готов!

Приятного аппетита. 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter