Банановые оладьи сладкие и без сахара, потому что сам банан от природы очень сладкий фрукт. Выходит достаточно просто и вкусно. Готовить просто. Ингредиенты обычны и почти всегда под рукой.
Продукты:
- пол банана или целый,
- немного молока,
- 1 яйцо,
- немного муки.
Банан размять вилкой, к нему добавить яйцо, немного молока и всё хорошо перемешать вилочкой. Далее всыпать просеянную муку и перемешать снова. Муки нужно столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана. Высаживать на горячую сковороду (я жарю на рафинированном подсолнечном масле или на сливочном масле) большой столовой ложкой. Обжариваю до румяности с двух сторон на среднем огне, чтобы прожарились хорошо и внутри.
Фоток нет, потому что все быстро съели и забыли зафоткать. Как видим, приготовить их очень просто.
Приятного аппетита.