Гаварецкая керамика — традиционный народный промысел, с помощью которого мастера практически вручную производят хорошую, крепкую и экологически чистую чёрнодымленную керамику. Традиционно такую керамику с давних времён производили гончары села Гавареччина, расположенного в Золочевском районе Львовской области, на западе Украины.
Такая продукция отличается от других своим чёрным или тёмно-серебристым цветом. В наше время современные гончары, переняв технику своих дедов производят такие гончарные изделия: блюда и миски, чашки, джезвы, вазы и вазоны, кувшины, чаши для перемалывания сухого мака, чанашници, подсвечники.
Продукция продаётся в основном в Львовской области, но на различных ярмарках её можно встретить и в Киеве, и в Коростене на дне Деруна, и в других городах на различных сувенирных ярмарках (например, в Верховине, Каменец-Подольском, Львове). Кроме того, можно купить такие изделия в интернет-магазинах, которые занимаются продажей сувениров и гончарных изделий.
История гаварецкой керамики
Гончарный народный промысел по выработке гаварецкой керамики был довольно распространён еще в начале XIX века. К тому времени в селе Гавареччина работало более сотни мастеров. 100 лет спустя в селе осталось всего 40 гончаров и 70 печей для запекания изделий из глины. В советской Украине промысел приходит в упадок, печи со временем разваливались, а мастера умирали, не передав своего умения. Таким образом, на 80-е годы осталось всего 4 мастера.
Но народный промысел не исчез полностью. В 1984 году керамика гаварецкого мастера Дмитрия Вислинского получила первое место и золотую медаль на Международной керамической выставке в итальянском городе Фаенц.
Сейчас среди гавареччан работает только 4 гончара, в селе всего 3 печи для изготовления керамических изделий.
В начале 1990-х годов по инициативе «Общества Льва» было построено помещение для «Школы гончарства». В планах было создание музея и мастерской гончаров, которые могли бы обучать изготовлению чёрнодымленой керамики туристов и всех желающих освоить новую профессию.
Как ухаживать за гаварецкой керамикой
Уход за любой керамической посудой, которая была изготовлена вручную: мыть нужно только водой, без использования каких-либо моющих средств, ведь такая керамика дышит и она впитывает в себя все запахи и вещества, поэтому мыть можно только водой, можно горячей водой без бытовой химии. Так рекомендуют мастера, изготавливающие гончарные изделия.
Интересно знать! Цветные разводы на чёрных чашках показывают, что такая посуда выпекалась в угле, матовая поверхность показывает, что выпекалось изделие в масле.