Сейчас мы расскажем простой и обычный рецепт приготовления макарон с сыром, который приятно удивит тех, кто ещё не готовил такое вкусное и простое блюдо. Для молодых хозяюшек он может стать очень даже кстати. Рецепт очень простой, быстрый и вкусный.
Рецепт макарон с сыром
Ингредиенты:
- 1 кг макарон,
- 50-100 грамм сливочного масла,
- соль по вкусу,
- 200-300 грамм любимого твёрдого сыра.
Подробный и пошаговый способ приготовления:
- Сначала нужно поставить чистую питьевую воду в кастрюльке на огонь и довести её до кипения.
- Как вода закипит, нужно посолить её по вкусу.
- Теперь нужно аккуратно выложить в кастрюльку макароны. Чтобы они не сломались, выкладывать их в кипящую воду нужно медленно, постепенно погружая в воду по мере того, как половина размягчится в воде.
- Макароны нужно варить до готовности, периодически помешивая их, чтобы они не слиплись между собой и не прилипли ко дну кастрюли.
- Готовые макароны следует слить в дуршлаг и промыть их слегка в холодной проточной воде.
- Затем нужно сложить макароны назад в кастрюльку, добавить сливочное масло и хорошенько всё перемешать.
- Теперь макароны нужно выложить на плоское большое блюдо или тарелку и сверху на них натереть на средней или крупной тёрке любимый твёрдый сыр. Лучше сыр перемешать, чтобы он равномерно распределился по макаронам, а можно просто насыпать его в натёртом виде сверху макарон.
Следует отметить, что количество ингредиентов может изменяться в зависимости от вкусовых предпочтений лично каждого и нужного объёма приготавливаемого блюда. Сверху блюдо можно украсить веточками укропа или петрушки.
К данным макаронам с сыром очень вкусно будет приготовить дополнительно мясную подливу, особенно, это понравится мужчинам в семье, которым может не хватить на ужин просто макарон с сыром.
Приятного аппетита!
