Флористика або Флористичний дизайн — різновид декоративно-прикладного мистецтва і дизайну, який спрямований на створення різних робіт (букетів, композицій, панно, колажів) з природних матеріалів різних рослин (квітів, листя, трав, ягід, плодів, горіхів тощо), які можуть бути в будь-якому вигляді (наприклад, свіжі або висушені).