Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Ножки в картошке в микроволновке

Это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое можно приготовить и в микроволновке, и в духовке. В духовке блюдо будет готовиться дольше, но в обоих случаях оно получается неимоверно вкусным. Ингредиенты самые простые, что могут быть. Стоит отметить, что блюдо очень жирное и калорийное, поэтому не подойдёт для тех, кто сидит на диете и считает калории.

Для приготовления в микроволновке понадобится специальная форма с крышкой для приготовления в микроволновой печи.

Рецепт простой, готовится в микроволновке быстро. Кстати, можно и в духовке такое блюдо приготовить достаточно быстро.

Перед приготовлением данного блюда при желании можно приготовить и домашний майонез. Вверху на странице есть ссылка на подробный способ приготовления майонеза в домашних условиях.

Ингредиенты для блюда на 2 порции:

  • Куриные ножки (5-6шт.) или 2 окорочка
  • Картошка (8-10 шт)
  • Соль, перец
  • Майонез
  • Чеснок
  • Приправа для курицы

Способ приготовления (рецепт):

Ножки в картошке в микроволновке

Размораживаем куриные ножки. Я написала выше, что нужно 5-6 шт.,  это примерное количество — всё зависит от вместительности и размеров вашей микроволновки, а также от размеров формы, в которой вы будете запекать эту вкуснятину. Чаще я запекаю 2 окорочка, а остальное оставшееся в форме место заполняю картошкой (иногда туда кладу лук репчатый кубиками и натёртую морковку).  

Желательно, чтобы мяса и картофеля было примерно поровну по соотношению количества двух данных основных ингредиентов.

Ножки в картошке в микроволновке

Итак, размораживаем куриные ножки, чистим и нарезаем картошку (в 2 раза толще чем на жарку), выкладываем картошку и ножки в нашу форму, в которой будем запекать (форма должна быть обязательно для микроволновки и с крышкой!).

Отлично подойдёт стеклянная калённая форма с крышкой. Крышка нужна для того, чтобы картошка с куриными ножками протушилась в соусе, которым мы смазали их.

Далее готовим чудо-смесь из майонеза, соли, перца, режем туда же мелко чеснок, по возможности добавляем приправу для курицы (Я такими запаслась немного). Данным соусом (если можно так его назвать) хорошо смазываем ручками куриные ножки и картошку, тщательно перемешивая ингредиенты. 

Ножки в картошке в микроволновке

Как смазали — накрываем крышкой и ставим в микроволновку на обычный (стандартный режим) на 10 минут. По истечении указанного времени вытаскиваем форму и хорошо перемешиваем.

Снова ставим в микроволновку ещё на 10 минут. По истечении и этого времени перемешиваем ещё раз наше блюдо (это нужно для того, чтобы мясо и картошка прожарились полностью, а не только по бокам, как это часто бывает при приготовлении еды в микроволновке).

Перемешав, ставим ещё на 10 минут.  

Готово! Майонез к этому моменту уже полностью расплавится и перемешается вместе со специями и жиром куриных ножек.

Безумно вкусно и очень калорийно!

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter