Печенье «Косточки» из слоеного теста на Хеллоуин готовить очень просто и быстро.
Создать праздничную атмосферу на Хэллоуин достаточно просто, если иметь немного времени, вдохновения и желания.
Из готового слоёного теста можно очень быстро и очень просто приготовить вкусное печенье «Кости» или «Косточки».
На фото ниже печенье получилось не очень красивым и эстетичным, так как слишком много сахара насыпала сверху на яйцо. Не делайте так как я! Сахара нужно немного совсем.
Что нужно для печенья «Косточки»:
- готовое слоёное тесто (половины обычной упаковки хватит),
- немного кунжута,
- немного сахара,
- 1 яйцо
Как приготовить слоёное печенье «Косточки».
Слоёное тесто нужно заранее достать из морозилки и выложить размораживаться при комнатной температуре. Как тесто станет снова пластичным, нужно чуть-чуть его раскатать, вырезать ножом полоски по толщине где-то 2 см. Сверху и снизу полосок надо сделать небольшие поперечные надрезы, затем раздвинуть их в сторону и вниз, немного закругляя края, чтобы они были округлые.
Будущее печенье следует выложить на деко для выпечки, застеленное кулинарной бумагой для выпечки. Каждую кость нужно смазать взбитым яйцом, сверху посыпать чуть-чуть сахаром и кунжутом (на фото выше печенье без кунжута, потому что у меня его не было). Выпекать в разогретой духовке до полной готовности (как печенье станет золотистого цвета), около 15 минут при температуре 200 °C.
