Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Печенье на кефире

Вкусное домашнее печенье на кефире готовится очень просто и быстро. Можно сказать, это эконом-вариант домашнего печенья, особенно для студентов. Как говорится, дёшево и сердито. Простой, бюджетный и студенческий вариант приготовления сытного печенья к чаю из самых простых ингредиентов, что могут быть. Этот рецепт мы готовили в тяжёлые времена и он нас спасал, когда очень хотелось сладкого, но не было денег купить то, что хочется.

Рецепт печенья на кефире

  • Мука — 500 гр
  • Сахар — 0.75 стакана
  • Кефир — 2 стакана
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сода пищевая (1 ч.л.),  погашенная 9 % столовым уксусом (буквально парой капелек в столовой ложке).

Все ингредиенты следует тщательно перемешать, раскатать тесто и положить его одним пластом на смазанный маслом противень. Печенье необходимо печь в тёплой духовке 20-30 минут. Готовое печенье рекомендуется кушать, пока оно ещё тёплое (так намного вкуснее).

Для красоты сверху печеньки можно посыпать сахарной пудрой, а можно обойтись и без неё, это не принципиально.

Приятного аппетита!