Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Пицца в конвертиках из лаваша с грибами шампиньонами и твёрдым сыром идеальна, когда нет основы для пиццы и когда нужно сделать быстрый и вкусный перекус. Лаваш прекрасно заменяет основу для пиццы. К тому же из него так удобно свернуть аккуратный конвертик с любимой начинкой. Готовится просто на сковородке!

Пицца в конвертиках на сковороде

Ингредиенты:

  • упаковка лаваша,
  • майонез,
  • кетчуп,
  • грибы шампиньоны (магазинные),
  • репчатый лук,
  • твёрдый сыр.

Способ приготовления:

Пицца в конвертиках на сковороде

  1. Лаваш нужно разрезать на порции и разложить на большой плоской тарелке.
  2. Лаваш теперь нужно смазать кетчупом и майонезом по вкусу.
  3. Грибы шампиньоны следует помыть, почистить, помыть, нарезать и обжарить, в конце добавить лук и обжарить грибы с луком. Выложить грибы с луком на лаваш.
  4. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху на лаваш.
  5. Теперь следует запечатать начинку в аккуратный конверт (следует запечатывать аккуратно, чтобы он не раскрылся) и обжарить с двух сторон на сковороде на рафинированном подсолнечном масле. 
  6. Подавать пиццу в конвертиках лучше ещё горячими, ведь тёплые они вкуснее холодных.

Конечно же, можно добавить дополнительно других добавок по вкусу, например, отварного и нарезанного куриного филе, помидор, охотничьих колбасок и зелени. Будет ещё вкуснее. Тут, как говорится, на любителя — у каждого вкус разный.