Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Специи Хмели-сунели

Специи Хмели-сунели широко известны хозяйкам. Приправы хмели-сунели достаточно популярны по всему миру.

Для каких блюд используется приправа хмели-сунели? В первую очередь следует отметить, что данная пряность прекрасно подходит для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, а также бульонов, супов и разнообразных подливок.

Состав приправы хмели-сунели

  • соль кухонная пищевая,
  • кориандр,
  • майоран,
  • базилик,
  • чили,
  • белая горчица, 
  • морковь,
  • чабер,
  • тмин,
  • чеснок.

Конечно же, можно купить такие готовые наборы практически в любом магазине или на продуктовом рынке, на ярмарке. А можно при желании скомпоновать такую приправу и самостоятельно, отдельно купив каждую пряность и соединив их вместе, тщательно перемешав перед самим процессом приготовления самых разнообразным мясных, рыбных блюд, а также блюд из птицы, супов, подливок.

Не нужно класть больше приправы, чем это описано в рецепте, ведь так легко испортить блюдо, и так сложно потом его исправить. Следует ложить приправу по чуть-чуть, пробуя и слегка добавляя её количество при необходимости (если нет в рецепте точного количества специй).

Специи хмели-сунели нашли широкое применение в кулинарии, поэтому и продаются они повсеместно. Следует просто запомнить какие специи подходят к каким блюдам и в кулинарии вы станете мастером и шеф-поваром для своей семьи, ведь специи, пряности и самые разнообразные приправы придают даже вполне обычным и обыденным блюдам непревзойдённый вкус и аромат.

На нашем сайте в разделе Кулинария есть множество собранных по категориям рецептов самых разнообразных блюд, которыми можно обрадовать себя и своих близких, родных друзей, каждый день готовя что-нибудь новенькое и очень вкусное. В большинстве случаев собраны самые простые рецепты для приготовления в домашних условиях, но которые не уступают по вкусовым качествам самым изысканным блюдам.

Следует учесть, что специи используются в крайне малых количествах, так как они и так очень ароматные и пряные, а их большое количество может испортить не только блюдо, но и пищеварение.

Вкусных и ароматных вам блюд всегда!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter