Пищевой состав петрушки является универсальным, её полезные свойства комплексно действуют на весь организм человека и улучшают его здоровье благодаря своим уникальным свойствам. Целебные, лечебные свойства данной специи известны с самых давних времён, поэтому эта трава очень часто используется в народной медицине. Богатство полезными свойствами и минералами сделали петрушку популярной и в традиционной медицине для избавления и профилактики многих недугов.
Данная трава значительно улучшает состав крови, помогая избежать таких заболеваний как анемия или атеросклероз. Петрушка прекрасно воздействует на кровеносные сосуды, поддерживая их эластичность, а поэтому является профилактикой такого неприятного заболевания как артрит. Содержащийся в данной траве инулин регулирует обмен глюкозы в крови.
Петрушка отлично избавит каждого от неприятного запаха изо рта.
Данная трава очень полезны при заболеваниях почек, а также при гастрите и язве.
Петрушка отлично помогает при ослабленном зрении, как и морковка.
Данная трава является эффективной при различных воспалительных процессах, так как имеет противовоспалительные свойства.
А ещё петрушка превосходно отбеливает зубы, возможно, у наших предков именно она была аналогом зубной пасты. А что, очень даже неплохо: и отбеливает зубы, и устраняет неприятный запах изо рта, и убивает все микробы во рту, к тому же ещё и дёсны укрепляет. Хороший аналог.
Как пряность она очень часто используется в кулинарии. Наверное, каждая даже молодая хозяюшка знает, что весной и летом петрушку нужно добавлять в различные лёгкие овощные салаты, как и другую полезную для человеческого организма зелень. А ещё петрушкой очень часто украшают различные исконно славянские и современные блюда. Прекрасно подходит данная пряность в сочетании с тушеными овощами, мясом и рыбой. Данная ароматная и целебная специя сохраняет свой аромат, вкус и свойства даже при длительной тепловой обработке.
А вы знаете, что в зелени петрушки содержится в 4 раза больше витамина С, чем во всем известных лимонах. Большое количество содержащегося в траве керотина говорит о его полезных свойств для глаз наравне с морковкой. Также в петрушке много провитамина А, витамины B1 и B2, фолиевая кислота, ферментные вещества, а также соли (Mg, K, Fe).
Петрушка нашла своё применение и в косметической промышленности, её добавляют в самые разные крема, лосьоны, маски. Также известно омоложение кожи при помощи данной травы. Петрушка отлично осветляет кожу, снимает покраснение кожи и отёчность, прекрасно освежает её и тонизирует. Девушкам и женщинам на заметку! А ещё данная пряность помогает избавиться от прыщей и угрей, снимая воспаление с кожи и тонизируя её. Также петрушка эффективно используется для ухода за довольно нежной кожей вокруг глаз.
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО! Информация предоставляется исключительно для ознакомления и не должна использоваться как руководство к самолечению. Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья! Пожалуйста, перед применением, проконсультируйтесь с лечащим врачом! Необходимость назначения, способы и дозы применения средства (или метода) определяются исключительно лечащим врачом!
