Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Рецепт приготовления рулетиков из ветчины с сыром — прекрасной закуски к ужину или даже праздничному столу.

Купили ветчину, но не знаете какую закуску можно с ней придумать? Советую попробовать приготовить очень вкусные рулетики из ветчины с сыром! Очень необычная и приятная на вкус закуска понравится и вам и вашим близким. Запоминайте рецепт!

Ингредиенты:

  • немного лимонного сока,
  • 200 грамм мягкого сыра (сливочного, творожного или козьего, смотря какой у вас будет),
  • ветчина,
  • немного рукколы, петрушки или укропа по вкусу,
  • По желанию можете также взять 2-3 зубчика чеснока.

Подробный и пошаговый способ приготовления:

  1. Сыр нужно перемешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, добавить немного лимонного сока. Сюда же можно добавить очень мелко измельчённый укроп, петрушку.
  2. Нарежьте ветчину тоненькими ломтиками.
  3. Возьмите ломтики ветчины и смажьте каждый смесью из сыра, чеснока и лимонного сока.
  4. Положите листья рукколы сверху.
  5. Приправьте при желании аккуратно сверху чёрным молотым перцем по вкусу.
  6. Ветчину скрутите в ролл и положите «швом» вниз.

Затем выложите все образованные таким образом рудетики или роллы на тарелку. Можете подавать.

Приятного аппетита!