Каша пшённая с тыквой. Обычная пшённая каша станет в разы вкуснее и полезнее, если в неё добавить тыкву или чернослив! Но сейчас про тыкву!
Ингредиенты:
- 1 стакан пшена (пшённой крупы),
- 2,5 стакана воды,
- 1 стакан очищенной и нарезанной на небольшие кусочки тыквы,
- сахар по вкусу,
- сливочное масло для заправки.
Рецепт пшённой каши с тыквой
Обязательно перебираем пшено, промываем его несколько раз. Наливаем 2,5 стакана чистой питьевой воды в кастрюльку и ставим её на плиту. Как вода закипит — засыпать подготовленное пшено в воду, перемешать и оставить вариться.
Тыкву нужно промыть, очистить от мякоти и семечек, нарезать на небольшие квадратики.
За 6-7 минут до готовности пшённой каши добавляем тыкву в кашу. Также тыкву можно сварить отдельно и положить её уже сваренную в готовую пшённую кашу.
Перед подачей в кашу добавить сахар по вкусу и заправить её сливочным маслом.
Приятного аппетита!